Ассоциация пчеловодов Узбекистана была создана согласно Постановления Президента Республики Узбекистан №3327 от 16.10.2017 года «О мерах по дальнейшему развитию отрасли пчеловодства в республике» в целях совершенствования системы управления отраслью пчеловодства, обеспечения организации племенного дела в отрасли на научной основе, повышения эффективности деятельности пчеловодческих хозяйств, дальнейшего увеличения объемов производства и улучшения качества медовой продукции, активного применения современных технологий в сфере переработки меда, расширения экспортного потенциала отрасли, а также ускорения внедрения передовых практик пчеловодства во всех регионах республики.
Ассоциация пчеловодов Узбекистана является негосударственной некоммерческой общественной организацией, объединяет субъекты пчеловодства на добровольной основе расположенные на территории Республики Узбекистан, относящиеся к сфере пчеловодства и занимающиеся данной отраслью, учреждается и действует на основании волеизъявления членов Ассоциации, самоуправления, законности и гласности.